mara1

Káva Nicaragua Los Pinos Maracaturra

Aroma: zralé červené plody, čokoláda

Chuť: zralé červené plody, čokoláda

Podchuť: čokoláda

Acidita: ovocná, sladká

Tělo: plné

347 Kč s DPH

Zrušit výběr

Popis produktu

Tato káva pochází z farmy Los Pinos, která se nachází v chráněné zóně Cerro Arenal v oblasti Jinotega v nadmořské výšce 1100-1200 m n.m.. Majitel farmy Byron Corrales se věnuje pěstování kávy již od roku 1986 a již od počátku se rozhodl pro čistě ekologický přístup bez jakýchkoliv kompromisů a na své farmě o velikosti 30 hektarů vybudoval soběstačný systém s ohledem na dlouhodobou ekologickou udržitelnost. I díky svému osobnímu přístupu ke každému kávovníku během roku i při sklizni, se kávy z jeho produkce každoročně umisťují mezi nejlepšími z Nikaraguy. Káva Nicaragua Los Pinos Maracaturra hybridem odrůd Caturra a Maragogype, který původem pochází z Brazílie a vyznačuje se velkými listy, květy, plody a ovocnou chutí výsledného šálku. Tato káva je zpracována suchou metodou, její vyvážená nasládlá chuť s výraznými tóny zralých červených plodů a čokolády vynikne jak při přípravě filtrované kávy, tak espressa.


RADEK DOSKOČIL

www.flickr.com/photos/litarealita

Další informace

Balení

250g

Mletí

zrno, džezva, aeropress/moka/domácí espresso, drip, chemex, frenchpress